♥店名:金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)♥
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

2011年09月24日 國內:食-台中市

我們的第三站金牌巨無霸香酥臭豆腐
一同來看看這臭豆腐究竟有多好吃唄!

台灣小吃臭豆腐,
不只外國人愛吃,
連台灣人也著迷,
逢甲夜市的金牌巨無霸香酥臭豆腐,
創始人施勝英媽媽將臭豆腐做大,
改良過去臭豆腐臭臭的味道,
用蔬菜醃豆腐,
這樣炸出的臭豆腐不但外酥內嫩,
不用加泡菜就很清香,
沾上她自己調的大蒜、醬油、辣椒多合一醬汁,
和剛炸好的臭豆腐一起吃,
辣味更過癮。

金牌巨無霸香酥臭豆腐自2006年開始,
有三年歷史,
在逢甲夜市已經有三家店,
文華路、福星路和便當街都可以吃到,
未來也開放加盟,
讓好吃的金牌巨無霸臭豆腐飄香全台各個角落。

在這站我們點了一份金牌巨無霸臭豆腐
拿了11號的號碼牌,
接著,就開始等待著老闆娘叫號的時刻嚕!

▼金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

▼點完餐後,老闆娘給了我們11號的號碼牌
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

▼改良過去臭豆腐臭臭的味道,用蔬菜醃豆腐,這樣炸出的臭豆腐不但外酥內嫩,不用加泡菜就很清香
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

▼炸的大塊金黃的臭豆腐,香味四溢,沒有一般臭豆腐的臭味,難怪每天都有一堆人排隊等著吃臭豆腐
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

▼金牌巨無霸香酥臭豆腐 (口味:地獄麻辣+原味脆皮) NT.50
標榜比一般臭豆腐厚兩倍,切面非常紮實,就像清蒸過的豆腐一樣,『ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ』的,
炸好的臭豆腐外脆內嫩,沾上醬汁、灑上新鮮香菜後,微辣微甜好過癮,每份都有兩大塊,
隨手用叉子一口口慢慢吃,那美妙的好滋味要您親自來體驗
金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)

如果喜歡吃臭豆腐的各位,
那我推薦一定要來嚐試這家不一樣的巨無霸香酥臭豆腐攸!

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店名:金牌巨無霸香酥臭豆腐 (文華店)
網址:
地址:台中市西屯區文華路53號
電話:0922-986-816
營業時間:Pm16:00-Am01:00


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