HFCL『公主與王子的旅程』

♥店名:Host Diner♥
Host Diner

2012年08月12日 國內:食-新竹市

這天Y要到公司上班,
所以,中午時刻,
Y帶J來到了Host Diner用餐!

Host原為招待客人的主人家之意,
18年來擅長法義料理的黃主廚取其名,
正是希望能像好客的主人般,
招待每一位踏進Host大門的朋友,
希望您能在這兒享受到愉快而又豐盛的一段時光。

老實說J很訝異會到這吃午餐,
可見Y有偷偷做筆記,
因為,不久之前J在FB上有跟Y提起想吃美式餐廳的念頭XD

▼我們的餐點 (需加收10%服務費)

主餐
YiPo煤炭工人水波蛋培根起司麵
JuHsin塔塔醬魴魚漢堡
※餐點均含主廚手工香料麵包、當日濃湯與飲料※

附餐飲料
YiPo約克夏紅茶
JuHsin水蜜桃鮮果茶
※換購其他飲品,一律半價※

▼Host Diner
Host Diner

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▼活動刊版
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▼隱藏於巷弄內,迥然於市區毫無章序的街景,靜謐寬敞的空間,播放精心挑選過的輕音樂,
讓人得以放鬆心情與壓力
Host Diner

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▼我們的座位
看著Menu上的美食,思考著要點什麼餐點好呢...
Host Diner

▼水杯
多喝水有益身體健康
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▼當日濃湯
玉米濃湯上頭有著漂亮的鮮奶油拉花,真是捨不得入口破壞他的美感,濃郁香甜的滋味,讓人品嚐到最溫暖的美味
Host Diner

▼主廚手工香料麵包
Host Diner

▼口味:香蒜
外酥內軟,順口的蒜香鹹而不膩,簡單的口感,不論是單吃或沾湯都是餐桌上最驚喜的主餐配角
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▼口味:風乾蕃茄
咀嚼在口中的鹹味及香氣特別迷人,風味十足
Host Diner

▼Y的主餐:煤炭工人水波蛋培根起司麵 NT.350
Host Diner

▼義大利文Carbonara,他的起源有很多說法,Carbone是煤炭之意,可說他是煤炭工人的傳統食物,
不論起源為何,正宗的Carbonara拌上蛋黃汁,香濃油腴,好吃到不行,而麵點上所撒的大量黑胡椒,
就像是煤炭工人手中掉落的炭屑,因而得名
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▼香醇濃厚的奶油,搭配上水波蛋與散發微微焦香的培根更顯鮮美,一上桌就可以聞到濃郁的奶香撲鼻,
將吸附飽滿奶汁與蛋汁的Q彈麵條一同入口,讓人沉醉在幸福滋味中
Host Diner

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▼J的主餐:塔塔醬魴魚漢堡 NT.300
Host Diner

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▼有別於一般坊間鱈魚堡,採用不帶一絲腥味的魴魚,佐上特調塔塔醬,讓人單純享受白肉魚的鮮炸美味
Host Diner

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▼美生菜
好吃的漢堡少不了鮮脆的美生菜襯托他的美味
Host Diner

▼組合完成!鏘!鏘!鏘!鏘!
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▼魴魚
肉質綿密細嫩,口感類似鱈魚,外皮酥酥脆脆,入口Q彈美味
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▼脆皮薯條
外皮炸至金黃酥脆,裡頭呈現綿密的美妙滋味,香酥的口感,讓人一口接一口,愛不釋手
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▼蕃茄醬 + 黃芥末醬
其實這餐具是一體成形,J硬是要把手放在醬料盤上,不知道的人還以為是單一的餐具,而脆薯沾上醬料,
滋味更是大不同,非常可口
Host Diner

▼Y的飲料:約克夏紅茶 (冰)
享用完美味的餐點,當然要喝一杯美味的飲品,感受不一樣的美味關係,濃郁的紅茶香,
入口一點都不會感到苦澀,十分解渴
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▼J的飲料:水蜜桃鮮果茶 (冰) NT.45
喝起來酸酸甜甜的水蜜桃鮮果茶,甜甜的水果香氣,天然的口感讓人陶醉
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▼甜點:巧克力布朗尼 (店家招待)
Host Diner

▼滿驚訝店家會招待我們甜點,還跟我們要了部落格網址,當下Y跟J都非常感謝店家的熱情款待,真的誠意十足,
這巧克力布朗尼體積雖小,但風味濃厚,鬆軟的口感,擺脫甜膩的沉重感
Host Diner

感謝Y帶J來到這麼優質的地方用餐,
也謝謝店家的親切招待,
讓人有賓至如歸的感覺~超讚!

▼相關資訊 (連結)

店名:
Host Diner
網址:
FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/host.2010
地址:新竹市中正路96巷3號1樓
電話:03-522-9588
傳真:03-522-0020
營業時間:
週一 Am11:00-Pm21:20
週三-週五 Am11:00-Pm21:20
週六-週日 Am10:00-Pm21:20
當日消費:NT.765


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留言列表 (1)

發表留言
  • silversola
  • 可以請問一下 您網誌的這首日本歌叫什麼嗎??
    感覺蠻好聽的^ ^
  • To:silversola

    是Dew的紫陽花o(^_<)o

    HFCL 於 2012/09/09 21:33 回覆